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Oct 25, 2018

Tentempiés sanos para llevar al cole

Oct 25, 2018

Cuando se trata de buscar una opción de tentempiés y almuerzos o meriendas saludables para los niños, muchas mamás y papás me dicen: ya sé que no está bien que coman mucho azúcar, pero entonces….qué les doy?

 

Carmen Sandía, nutricionista en Ayuda Diabetes, te da las claves

 

Alimento que NO DEBEMOS DE PONER EN LA TARTERA y por qué no debemos hacerlo:

 

- Galletas: de todo tipo…con dibujitos, con fibra añadida, ricas en vitaminas, minerales, etc…ya que, efectivamente tienen mucho azúcar y aunque la publicidad de la etiqueta te pueda poner lo que quiera, lo que tiene verdaderos nutrientes son otro tipo de alimentos

 

- Zumos y bebidas azucaradas de todo tipo: las dosis de azúcar en estos casos es excesiva y si vamos sumando a lo largo del día llegamos a la conclusión de que pueden tomar cantidades demasiado elevadas, que, además de no aportar nutrientes, se almacenan en forma de grasa y dan lugar a sobrepeso, incluso obesidad ya en edades muy tempranas

 

- Batidos y derivados lácteos azucarados

 

- Bollería en general, chuches, chocolate con leche y derivados, etc: A veces decimos … “por un día a la semana no pasa nada y el niño me lo pide…qué le voy a hacer?” Y aquí llego a la conclusión de que un día una cosa, y un día la otra…al final AZÚCAR TODOS LOS DÍAS.

 

- Snacks saldos como patatas fritas, bolitas, conos, frutos secos fritos,  etc…además de tener grasas hidrogenadas, tienen conservantes y colorantes nada beneficiosos

 

- Bocadillos de embutidos poco sanos como chopped, chorizo, salchichón, etc…: grasas perjudiciales y nitritos.

 

ALIMENTOS O GRUPO DE ALIMENTOS SANOS:

 

- Fruta variada: plátano, manzana, melón partido, fresas, cerezas, mandarina etc…podemos hacerlo más cómodo llevándoselo ya partido y listo para comer, de ese modo apetece más comérselo

 

- Frutos secos crudos o tostados: Almendras, anacardos, nueces, avellanas …la idea es ir probando y combinarlo con una fruta o un yogur natural, por ejemplo

 

- Bocadillos no muy grandes de pan a poder ser integral y queso, jamón serrano, o pechuga de pavo o jamón york que no tengan ni mucha sal, ni grasa ni azúcar añadidos…

 

- Galletas caseras de avena integral y chocolate lo más puros posibles, hay un montón de recetas y puede ser una buena opción para los más golosos

 

Como ves hay muchas opciones sanas porque puedes realizar muchas combinaciones con estos grupos de alimentos. La base es crear desde el ejemplo una buena educación alimentaria e invitarles a que aprendan a identificar los grupos de alimentos más sanos y los que no lo son tanto, para ello hace falta ponerle mucha acción: informándoles todos los días y con mucha paciencia y siempre desde el amor y el ejemplo constante

 

Mucho ánimo a tod@s y ya me contaréis si merece la pena hacer el esfuerzo de invertir el tiempo en una buena educación alimentaria ¡!

 

 

 

 

Carmen Sandía 

Nutricionista en Ayuda Diabetes

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